La imagen de los molinos de agua, hidroeléctricas o de electricidad mediante la captura de agua apareció a mediados del siglo XIX. El agua torna una turbina que acciona un generador eléctrico que inyecta el kilovatios hora en la red.
Energía hidroeléctrica representa el 19% de la producción total de electricidad en el mundo y 13% en por ejemplo Francia. Es la fuente de energía renovable más usada. Sin embargo, cualquier potencial hidroeléctrico global aún no es explotado.
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